Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ по значительной скидке

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ обеспечит вашему заведению разнообразный ассортимент вкусных и полезных блюд!

*Акция! Значительная скидка покупателю при покупке до 10.08.2013 г.

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ подойдет для использования на предприятиях общественного питания, а также прекрасно впишется в кухню кафе, бара или ресторана. Оснащен душирующим устройством, конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. ТЭНы парогенератора легко очищаются от накипи.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Панель управления:

цифровая

Тип парообразования:

бойлер

Количество уровней:

10 1/1GN

Температурный диапазон:

35 °C...270 °C

Габаритные размеры:

800х840х1055 мм

Мощность:

12,5 кВт

Напряжение:

380 В

Вес:

145 кг

ОСОБЕННОСТИ

5 рабочих режима

5 скоростей вращения вентилятора

Вентилируемая дверь

Система регулировки влажности (от 0 до 100%)

Система закрывания двери «свободные руки»

Душирующее устройство

Ручной душ

Периодичность впрыска от 2 сек до 300 сек

Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин

Подсветка рабочей камеры

Поддержание температуры в камере ±1 °C

Термощуп для измерения температуры внутри продукта (3 точки измерения)

Встроенная система охлаждения слива

Все детали изготовлены из нержавеющей стали

Низкое энергопотребление

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ работает в пяти режимах: конвекция, пар, конвекция + пар, низкотемпературный пар, разогрев. Предложите своим гостям оригинальные угощения, и они станут постоянными клиентами вашего заведения. Вы всегда узнаете об окончании цикла приготовления благодаря таймеру со звонком, который оповестит вас о том, что блюдо готово к подаче.