Калькулятор стеллажей

Плиты электрические промышленные

Подробнее
Плита электрическая предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Все регуляторы расположены на передней панели, выполнен...
Подробнее
Номинальная потребляемая мощность, кВт    14,4 Номинальное напряжение, В    400/230 Количество камер    3 Время разогрева жарочного шкафа до...
Подробнее
Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кул...
Подробнее
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в к...
Подробнее
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в к...
Подробнее
Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуд...
Подробнее
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в к...
Подробнее
Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной пос...
Подробнее
ЭПК-48П Плита электрическая на подставке предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Все регуляторы расположены на пере...

Современные промышленные электрические плиты

На современном рынке электрические плиты в промышленном исполнении, предназначенные для использования на профессиональной кухне, представлены в широком ассортименте. Такие плиты выпускаются в различных конструктивных вариантах: напольные или настольные, также они различаются наличием и исполнением жарочных или инвентарных шкафов. Плиты выпускаются с разным количеством конфорок, на самых больших из них число конфорок доходит до шести, что позволяет осуществлять несколько операций тепловой обработки единовременно.

Особенности электрических плит

Массивные чугунные конфорки электических плит оборудованы блоком трубчатых электронагревателей (ТЭН), за счет которых они быстро и равномерно нагреваются. Важно заметить что конфорки могут иметь различные размеры, а некоторые модели электрических плит даже имеют единую нагревательную поверхность, правда выбор таких плит ограничен. Некоторые модели выполнены целиком из нержавеющей стали, другие имеют комбинированное исполнение, когда подставка покрывается порошковой эмалью. Существуют модели профессиональных электрических плит без духового шкафа или имеющие такие шкафы, также работающие на электричестве.

Электроплиты промышленные более экологичны (в сравнении с газовыми моделями).

В помещении с промышленными электрическими плитами температура повышается всего на 4°С (а не на 10°С, как у газовых) — они создают более комфортные условия для работы.

Многие модели промышленных плит могут быть встроены в тепловые линии кухни и также могут быть дополненны разнообразными элементами, делающими работу персонала наиболее комфортной.

Развернуть
Каталог
Новости
Кредит и лизинг
08.06.2016
Кредит и лизинг Кредит — это простой и цивилизованный способ откры...
Внедрение ЕГАИС "под ключ"
07.06.2016
Внедрение ЕГАИС "... Единая Государственная Автоматизированная Информац...
В нашей компании Вы сможете оформить кредит на покупку оборудования за 15 минут
15.10.2015
В нашей компании Вы с... Если Ваше предприятие занимается розничной или опт...
Все новости
X
Заказать звонок