Новости / Полезные статьи

О чем нужно помнить, выбирая торговое оборудование?

Tue, 19 Nov 2013 13:15:48 +0400

Правильно подобранная модель оборудования достаточно быстро окупает затраты и приносит ощутимый результат. О чем нужно помнить, выбирая торговое оборудование?
На сегодняшний день рынок предлагает множество компаний , которые предлагают торговое оборудование. Как же определиться с выбором компании? Как правильно получить консультацию менеджера по продажам? На какие пункты важно обращать внимание при выборе? Выбирая торговое оборудование для магазина или ресторана, в первую очередь стоит определиться с компанией-поставщиком. Выбор такого предприятия должен быть надежным. Обратите внимание на уровень компании, ее стабильность, партнеров, статусы. Как правило, успешная и надежная компания имеет развитую партнерскую сеть, в дополнение к развитию продаж в своем городе. Вы можете попросить менеджера по продажам показать каталоги поставщиков, либо попросить их чтобы они рассказали о поставщике, его функциях. Также стоит обратить внимание на обслуживание и специалистов, работающих с клиентами. Когда сотрудники компании готовы помочь вам с выбором, провести презентацию и демонстрацию оборудования, выбор оборудования будет оправдан. Очень важно выбирая модель торгового оборудования, знать , что именно эта модель, которую вы планируете купить вас полностью устраивает. Вы можете попросить менеджера проехать в торговый зал , где менеджер компании по продаже оборудования сможет вас проконсультировать по дизайну , по расстановке оборудования, расскажет вам про технические характеристики , доставку и цены. Выбирайте оборудование с некоторым запасом функциональных возможностей, однако если оно будет наполнено большим количеством ненужных в вашей работе возможностей, это может затруднить работу, увеличить затраты и время на обучение работе с оборудованием. Очень важным пунктом при выборе оборудования считается - срок гарантии. Компания по продаже торгового оборудования может Вам порекомендовать сервисный центр, либо самостоятельно произведет ремонт , с помощью своих специалистов.
Всегда Ваши ООО «Технологии Торговли».

Преимущества выносного холода

Wed, 25 Sep 2013 09:39:30 +0400

Торговое холодильное оборудование может иметь встроенное и выносное холодоснабжение. При встроенном холодоснабжении в каждую единицу оборудования встроен маленький холодильный агрегат, который автономно обеспечивает его работу. Выносной холод - это прежде всего установка холодильной централи, которая обеспечивает работу всего холодильного оборудования в торговом зале. Данное оборудование обычно целесообразно использовать в средних и крупных магазинах площадью не менее 150 м2. Практика магазиностроения показывает, что, несмотря на высокие первоначальные затраты, оснащение магазинов системами выносного холодоснабжения становится все более распространенным.
Преимущества выносного холода: Экономия электроэнергии от 30%: как известно, чем выше мощность компрессора, тем выше его КПД. Используемые в центральных системах компрессоры обеспечивают заметно более высокий КПД, чем встроенные агрегаты - отсюда и значительная экономия в расходе электроэнергии и, соответственно, в эксплутационных издержках. Надёжность оборудования: высокую надежность централизованных систем холодоснабжения обеспечивает резервирование холодильной мощности. "Горячее" резервирование мощности подразумевает ситуацию, когда по каким-то причинам один из компрессоров централи останавливается в результате срабатывания аварийной зашиты. В этом случае остальные компрессоры продолжают работу, и остановка одного из них не сказывается на температурных режимах холодильного оборудования в торговом зале. Благодаря "горячему" резервированию мощности у специалистов сервисной службы появляется возможность устранить неполадки, не останавливая работу всего торгового предприятия. "Холодное" резервирование мощности предполагает установку в центральной системе дополнительного "резервного" компрессора, который позволяет иметь в резерве единицу мощности, которая может быть введена в эксплуатацию в экстренном случае, и обеспечивает тем самым стабильное функционирование всей холодильной системы. Экономия на сервисном обслуживании: обслуживается один агрегат вместо десятков. Торговое холодильное и морозильное оборудование, рассчитанное на выносное холодоснабжение, отличается бесшумностью работы в магазинах, что естественно благоприятно сказывается на атмосфере в магазине. Холодильные агрегаты выделяют достаточно много тепла, которое может быть распределено вне торговых площадей, тем самым достигается максимально комфортные условия для работы персонала и для покупателей, а также создаются оптимальные условия для работы самой холодильной установки. Подобное перераспределение тепла по помещениям, нуждающимся в нем, может даже позволить использовать холодильную установку меньшей мощности. К тому же отсутствие теплопритоков от холодильного оборудования позволяет существенно сэкономить на кондиционировании помещения. По материалам brimstone/

Правила ухода за холодильным оборудованием

Fri, 13 Sep 2013 14:54:44 +0400

Лето, которое уже за позади, негативно сказывалось не только на здоровье людей, но и на техническом состоянии холодильного оборудования. Выходили из строя вентиляторы, увеличивался износ компрессоров… Результат – испорченные холодильники, морозильные камеры и охлаждающие витрины. Как ухаживать за холодильноым оборудованием? Как избежать перенагревания и поломки? Как сохранить оптимальный температурный режим круглогодично?
Совет 1. Важно грамотно оценить техническое состояние холодильного оборудования еще при покупке, выявить даже самые незначительные неисправности. Совет 2. Чтобы не допустить внешнего перегрева холодильников, создайте в помещении идеальный микроклимат. Оптимальной будет температура +25°С. Если холодильное оборудование работает на улице, обеспечьте постоянное охлаждение его мотора при помощи вентиляторов.
Совет 3. Не помещайте в холодильник слишком много продукции. Оптимальная высота загрузки товара – 150 миллиметров над уровнем поддона. В противном случае на испарителе образуется снеговой налет, а это уже может привести к поломке холодильника.
Совет 4. Как перед началом летнего сезона, так и в саму жару не забывайте ухаживать за холодильником. Очистите конденсаторные блоки от пыли и грязи, проверьте, насколько надежна электрика и хватает ли хладагента. Если вы обнаружили утечки в фреоновых трубах, немедленно устраните их. Не забудьте также смазать резьбовые узлы и осмотреть подвижные узлы вашего холодильника.
Совет 5. Как бы странно это ни звучало, но многие сотрудники торговых точек не умеют правильно обращаться с холодильным оборудованием. Персонал нередко путает оборудование, предназначенное для временной демонстрации товаров с оборудованием для длительного хранения. Кроме того, многие раскладывают товар в холодильники с не совсем подходящими для него температурой и влажностью. Все это приводит к сокращению срока службы и поломке холодильных витрин. Поэтому перед началом жаркого сезона не будет лишним провести с персоналом обучающую беседу.
Совет 6. Летом тарифы компаний по обслуживанию холодильного оборудования повышаются на несколько десятков процентов. Поэтому договор на обслуживание с сервисными службами лучше заключать заранее, в идеале – зимой.
Всегда ваши «Технологии Торговли» .

Интервью директора "Технологии Торговли" на кануне Дня Рождения компании

Fri, 05 Jul 2013 08:01:31 +0400

Награждены участники конкурса "Успейте купить профессиональное холодильное оборудование Гольфстрим"

Thu, 06 Jun 2013 11:29:12 +0400

5.06.2013 г. компания "Технологии Торговли" наградила участников конкурса " Успейте купить профессиональное оборудование Гольфстрим". В конкурсе участвовал каждый покупатель, который приобретал холодильное оборудование Гольфстрим в торгово-выставочных залах Уфа и Стерлитамак.

Клиент к нам возвращается

Fri, 19 Apr 2013 15:55:24 +0400

Начало 2013 года стало удачным для компании «Технологии Торговли». По словам Генерального директора компании Марата Батталова, в прошлом месяце объем продаж характерно вырос, даже если сравнивать со средним «сезонным месяцем» - это связано с активностью предпринимателей, открытием новых торговых точек и цехов, профессионализмом сотрудников и созданием приоритетных условий для наших клиентов.

Подготовка холодильного оборудования к летнему сезону.

Tue, 26 Mar 2013 09:50:17 +0400

Многие специалитсы уже дают прогнозы о том, что это лето будет не менее жарким, чем в прошлом году, и конечно погодные условия повлияют на холодильное оборудование. Чтобы сохранить холодильное оборудование и не вывести его из строя, предлагаем Вам придерживаться следующих правил:

Кондитерские витрины настольные: почему они так популярны?

Tue, 12 Feb 2013 10:05:23 +0400

Кондитерские изделия с течением времени теряют свое качество. Торты и пирожные портятся очень быстро при несоблюдении правил их хранения, что не только приводит их к непригодности для употребления, но и влечет за собой значительные материальные потери. Поэтому с особой осторожностью нужно подходить к хранению данного вида продукции.

«Технологии Торговли» выступили Генеральным спонсором третьего отраслевого конкурса красоты "Мисс Гостеприимство Башкортостана-2012"

Wed, 26 Dec 2012 12:17:53 +0400

Финал третьего отраслевого конкурса красоты «Мисс Гостеприимство Башкортостана-2012» состоялся 24 октября в рамках специализированной выставки «Индустрия гостеприимства-2012». Семь конкурсанток, семь лучших представительниц отрасли – и всего одна корона!

Ориентируемся на клиента. Интервью Батталова М.Р.

Wed, 26 Dec 2012 12:15:40 +0400

Рынок оборудования для торговых предприятий достаточно развит: только в Уфе в этой сфере работают порядка 60 компаний, среди них есть опытные и сильные игроки. О главных условиях выживания в острой конкурентной борьбе и достижения успеха рассказал генеральный директор компании «Технологии торговли» Марат Батталов.

Преимущества холодильных витрин с системой выносного холода

Mon, 24 Dec 2012 17:42:55 +0400

В современных магазинах, на торговых площадках и в супермаркетах остро стоит вопрос обеспечения оптимальных условий для хранения пищевых и скоропортящихся продуктов. К сожалению, если приобрести холодильное оборудование сравнительно просто, то решить вопрос его установки так, чтобы и место сэкономить и не потратить лишнего на кондиционирование, бывает сложно. Оптимальным решением для многих станет установка витрин с выносным холодом.

Как правильно выбирать для своей торговли детектор банкнот!

Mon, 24 Dec 2012 17:41:57 +0400

Каждый человек использует наличные деньги, но каждый из нас прекрасно знает, что для фальшивомонетчиков это является основным доходом! В наше время подделывают не только рубли, но и доллары, евро, в том числе и рубли. Фальшивомонетчик – это древнейшая профессия, когда появились первые деньги и стали иметь ценность , так сразу их начали подделывать.

Холодильная бонета экономит электроэнергию.

Mon, 24 Dec 2012 17:40:46 +0400

Бонеты - холодильные витрины, предназначенные для продажи и хранения охлажденных и замороженных продуктов питания. Использование бонет незаменимо для магазинов любой площади и любого типа обслуживания. С их помощью Вы можете оптимально разместить весь товар, выгодно представить его покупателю и повысить таким образом уровень продаж.